Juni 2021

LEICHT – NACHHALTIG ANDERS
Das Gefühl von Leichtigkeit gehört zum Reisen und zum Feiern. Warum darauf warten? Das Sommer-Lavendelo führt dich ins Reich leichter Wolle, luftiger Designs, kühlender Rezepte und in die Weite des Meeres. Durch Mohnfelder schlängelt sich der Weg, an Weinbergen vorbei und an einem Hühnerhof entlang – immer begleitet von Wissensthemen, die vor Augen führen: Es ist Zeit zum Umdenken. Die Lavendelo-Autor*innen präsentieren 26 Artikel inkl. Anleitungen, Wissen und Rezepte. Mit den Extras Faserbeilage*, Kräuterkarten und Papiermuster.
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25 PROJEKTE
Wer sich in Anka Brüggemanns Papierblumengarten begibt, erfährt schnell: Papierblumen gestalten heißt die Natur beobachten. Dieses Buch bietet nicht nur Anleitungen, um Gardenien, Lavendel oder Ranunkeln in 25 Projekten von „ungeübt“ bis „anspruchsvoll“ nachzuarbeiten, sondern es regt auch an, die unterschiedlichsten Blüten zu entdecken und selbst anzufertigen.
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NACH HILDEGARD VON BINGEN
Erstaunlich, aus wie vielen und aus welchen Pflanzen Heilweine und Kräutergetränke entstehen können! Elisabeth Engler stellt 65 (!) von ihnen von A wie Akelei-Wein bis Z wie Zitronenbaumblätter-Wein vor. Übersichtlich und schön bebildert erfahren die Leser*innen, wie „Elixiere“ in der Hildegardmedizin verwendet wurden und erhalten Rezepte und Hinweise zur Anwendung.
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ANLEITUNG ZUR SELBSTVORSORGE
Heiter und leichtfüßig führt Anke Culemann durch Aspekte, die mit dem Spinnen und psychologischen Seiten der Selbstfürsorge zu tun haben. Am Spinnrad oder an der Handspindel gehst du Übungen zu Themen wie „Entscheidungen treffen“, „Glaubenssätze“ , „Burn-Out-Vorsorge“ nach. Und zwar kommunikativ und mit Freude!
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HÜHNERHALTUNG IM EIGENEN GARTEN LEICHT GEMACHT
Hier schreibt eine echte Fachfrau, die seit Jahrzehnten Hühner hält. Die Anfangsfrage „Warum überhaupt Hühner?“ wird fortgesetzt über rechtliche Fragen und Überlegungen über verfügbares Areal, Hühnerrassen und Stallbau. Es folgen Kapitel über das richtige Futter, sauberes Wasser und die entsprechende Pflege fürs Wohlfühlen und zur Gesunderhaltung der Tiere. Es ist erstaunlich, welche Fehler trotz allerbester Absicht gemacht werden können.
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85 REZEPTE; BRENNNESSEL, HOLUNDER & WILDE FREUNDE
Jeder Jahreszeit wohnt ein eigene Stimmung inne, jedem Wildkraut eine ureigene Kraft. Das lehrt uns dieses wunderbare Kochbuch in dreierlei Hinsicht: Es öffnet in Bildern und herrlichen Beschreibungen die Augen für die Delikatessen vor der Haustür, gibt Tipps zum Sammeln und Verwenden und punktet mit 85 vielfältigen Rezepten. Die „Energiebündel“, wie die Autorin die Wildkräuter auch nennt, spielen immer die Hauptrolle.
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