Juli 2019

DAS KLIMA RETTEN UND DABEI LECKER RADIESCHEN FUTTERN – EINE UTOPIE?
Terra Preta – ein Begriff, zwei Bücher, zahlreiche Empfehlungen, um mit Riesenschritten dieser Utopie näher zu kommen:
– Caroline Pfützner, Natürlich gärtnern mit Terra Preta, Praxiswissen für Garten, Hochbeet und Balkon und
– Ute Scheub, Haiko Pieplow, Hans-Peter Schmidt, Terra Preta, Die schwarze Revolution aus dem Regenwald
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ZUM BIESPIEL MIT BIENENWACHSTÜCHERN
Du kannst sie selber machen oder selber gemacht erwerben – Bienenwachstücher wickeln einfach alles ein: Gemüse, Obst, Käse, Brot, Sandwiches oder gekochte Speisen. Zu Körbchen gefaltet ersetzen sie sogar die Plastikschalen beim Picknick. So sind wir auf Sylvia Tänzer und ihr Startup „Beefree – Plastikfrei leben“ gestoßen
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