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Lavendelo 16, Herbst 2020

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Natur zum Berühren nah

  • 35 Artikel und Anleitungen zum Herbst-Thema “Kreislauf”
  • inkl. Handarbeiten und Rezepte aus der Wildkräuterküche
  • Extras: Kräuterkarten zum Sammeln & Phänologischer Jahreskreis, Faserbeilage
  • 68 Seiten gedruckt auf 100% Recycling-Papier
Artikelnummer: Lavendelo-16-herbst-2020 Kategorien: , , , Schlagwörter: , , , , , , ,

Beschreibung

Themen in der Ausgabe 16, Lavendelo, „Kreislauf“

Kreislauf – natürlich!

  • from sheep to shop
    Tiroler Bergschaf und Tiroler Steinschaf
  • Fasern im Kreislauf
    Ressourcen schonen setzt Kreativität frei
  • Das Lymphsystem
    In Diensten der Immunabwehr
  • Tinyhouses
    Welche ist die schönste Jahreszeit?

Selber. Machen

  • Natürliche Kraftwerke
    Wolle mit heimischen Pflanzen färben
  • Ringel-Overknees
    Strümpfe bis über die Knie
  • Herbstdekoration filzen
    Schon im Paradies drehte sich alles um den Apfel
  • Schön warm
    Hüftschmeichler in 3 Varianten nähen

Rezepte

  • Gemüseliebe mit Blatt, Stiel, Schale und Strunk
    Likör aus Aprikosen- und Pflaumenkernen
    Intensiver Gemüse-Reste-Fond
    Kohlrabi-Quartett
  • Senf aus Knoblauchsrauke
  • Herbstmenü: Fleischeslust und Wildkräuterlust
    Cocktail „Blue Dream“
    Wald-Schwindel-Wild-Gulasch
    Quarksoufflé mit Mispelmus und Wald-Shortbread
  • Teff, das kleinste Getreidekorn der Welt
    Bratlinge und Pfannkuchen aus Teff
  • Aber richtig!
    Wildpilze haltbar machen
  • Holunder-Joghurt-Grießkuchen

Garten / Pflanzen / Natur

  • Räuchern im Herbst (Teil 2)
    Ein sinnliches Übergangsritual
  • Jahreszeiten real
    Der phänologische Jahreskreis
  • ÜberLeben
    Der Kreislauf der Nährstoffe im Wald
  • Große Freude
    Lebenszyklen der Gartenbewohner in einem Hortus
  • Pilz des Jahres 2020:
    Die Gewöhnliche Stinkmorchel
  • Der Europäische Maulwurf
    Um sich umzudrehen, schlägt er einen Purzelbaum
  • Wildbiene des Jahres 2020
    Die Auen-Schenkelbiene
  • Hornissen
    Tiefes Gebrumm und friedliches Gebaren

Wissen und Geschichten

  • Verblüffend
    Das Harzer Wasserregal
  • Geschichte: Der Tropfenspeicher
    Die beiden Regentropfen Drüp und Drop
  • Hintergrund: Patente auf Leben
  • Magischer Ort
    Am Bienenstand im Wald
  • Transhumanz (Wanderweidewirtschaft)
  • Pro Heilpraktiker – Pro Therapiefreiheit
  • Interview mit der Autorin Ingrid Müller

Rubriken

  • Kolumne: Lebensbaum
  • Lavendelo erleben
  • Markt mit Büchertisch, Veranstaltungen, Anzeigen
  • Faser-ABC
  • Gedicht

Extras

  • Kräuterkarten
  • Phänologischer Jahreskreis

Mehr zum Inhalt und ein Blick in die Ausgabe „Kreislauf“