Die Wildpflanzen*Genuss*Werkstatt beginnt mit einem Kräuterspaziergang am Samerberg auf der Suche nach wildwachsenden Genüssen. Anschließend besprechen wir das Sammelgut, bereiten gemeinsam ein Menü zu und genießen es in entspannter Runde mit weitem Blick über das Hochtal des Samerberg. Von der Löwenzahnblüte bis zur Hagebuttenernte: Themen und Gerichte variieren je nach Jahreszeit und Pflanzenwachstum.
- Samstag, 12. September 2020, 10 – 15 Uhr: „Wilde Aromen“ Genuss & Gesundheit mit Wildpflanzen im Spätsommer
- Samstag, 24. Oktober 2020, 10 – 15 Uhr: „Erntedank“ Wildkräutergenuss im Herbst
Mehr Infos und Anmeldung unter www.wildkraeuterkoechin.de
www.wildkraeuterkoechin.de
