Aktuell

Cover Judith Koch: Natürlich heilen

Judith Koch: Natürlich heilen

MIT KRÄUTERN UND TRADITIONELLEN HAUSMITTELN
Frühling & Sommer
Selbstheilungskräfte aktivieren, Bakterien und Viren bekämpfen, das Körpergewicht normalisieren, basische Harmonie herstellen – Judith Koch ruft in ihrem neuesten Buch bewährtes Heilpflanzenwissen in Erinnerung und verbindet es mit der modernen Phytotherapie. Das Buch ist reich an Rezepten, praktischen Tipps und Anleitungen.
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Rezension Buch

Dr. med. dent. Nicole Wagner: Heilende Mundspülungen

DIE WIRKSAMSTEN KRÄUTER, ÖLE UND TEES
für Atemfrische und ganzheitliche Gesundheit
Es ist ein besonderes Buch. Anschaulich und durchdacht stellt die Zahnärztin und Heilpraktikerin Dr. Nicole Wagner alte und neue Mundspülungen vor und vergleicht sie systematisch auf der Basis aktueller Forschungsergebnisse. Gewinner sind die alten Heilmittel, weil sie ganzheitlich und spezifisch zugleich wirken und immer auch die Gesundheit des gesamten Organismus fördern.
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Ulrike Windsperger: Handbuch Permakultur

KLUG PLANEN UND NACHHALTIG GÄRTNERN
Wer nach den Prinzipien der Permakultur gärtnern will, muss umdenken, beobachten und planen, so Ulrike Windsperger. Nach einer kurzen Einführung in Grundlagen und Philosophie vermittelt die Autorin, was einen Permakultur-Garten von anderen unterscheidet, wie er angelegt wird, wieso Artenvielfalt so wichtig ist und wie wir sie im Garten fördern.
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Armin Schieb: Das Ameisenkollektiv

ENTSTEHUNG UND ORGANISATION EINES WALDAMEISENVOLKES
„Schwarmintelligenz in 3 D- Illustrationen“
Das vorliegende Buch ist mit 35×26 cm ein wahrhaft großer und inhaltlich ein großartiger Bildband. In ganzseitigen Grafiken, versehen mit ausgezeichnet recherchierten, übersichtlich platzierten Texthäppchen wird die Rote Waldameise in all ihren Lebensfacetten in Szene gesetzt.
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Lavendelo 15 Sommer 2020

Lavendelo 15, Sommer 2020

“NETZ” – MEHR ALS DIE SUMME SEINER EINZELMASCHEN
Leicht umhüllt oder verfangen im Fadenwirrwarr? Knotenpunkt oder gar Verstärker? Ein Netz wirkt in mehrere Richtungen. Die Lavendelo-Autoren stellen Netze in allen Facetten vor: ihr natürlicher Ursprung, ihre kreative Umsetzung und das darin innewohnende Potenzial, ausgehend von und mit der Natur. Auf 68 Seiten, mit mehr als 16 Anleitungen und Rezepten und den Extras, Kräuterkarten zum Sammeln, Strickmuster und Faserbeilage*.
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Löwenzahnsmoothie Rezept

Löwenzahnsmoothie

SMOOTHIE-REZEPT FÜR EINSTEIGER
Wie wunderbar ist es, dass die Natur so bereitwillig ihr Schatzkästchen für uns öffnet und uns alles bietet, was wir für die innere und äußere Reinigung benötigen. Der Löwenzahn als Frühlingspflanze ist dabei wahrscheinlich das bekannteste Kraut. Er ist so vielseitig einsetzbar – bringt unsere Galle zum Fließen, unterstützt die Leber bei wichtigen Reinigungsarbeiten und regt die Nieren zur Ausleitung von Schadstoffen an. Hier ein Rezept für deinen Löwenzahnsmoothie.
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Für die Lippen Gänseblümchenbalsam

Für die Lippen: Gänseblümchenbalsam

EINE BESONDERE GESCHENKIDEE
Einfach schön, das Gänseblümchen, nicht wegzudenken aus Gärten und Wiesen. Fast vergessen ist allerdings dessen Heilwirkung. Nahezu ein Allheilkraut ist es, das Gänseblümchen. Das Gänseblümchen ist in der Naturheilkunde auch bekannt als Schmerz- und Wundheilmittel bei Schürfwunden, Prellungen, Verstauchungen und Muskelschmerzen. Die enthaltenen Saponine regen den Hautstoffwechsel an und bewirken eine Reinigung des erkrankten Hautbereichs. Um die Kraft des Gänseblümchens auch für den Winter zu konservieren, mache ich schon im Sommer einen Ölauszug.
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Schachbrettblume - Naturschönheit

Die Schachbrettblume

EINE STARK GEFÄHRDETE BLÜTENSCHÖNHEIT
Wir kennen die Schachbrettblume meist aus Ziergärten, denn natürliche Vorkommen sind in Deutschland selten geworden. Doch an den wenigen Standorten wie in der Unteren Seeveniederung in Landkreis Harburg in Niedersachsen oder im Spessart am Sinn, einem Zufluss zum Main, können wir die Schachbrettblume manchmal sogar in Massen beobachten. Aber Vorsicht! Das heißt nicht, daß diese filigranen Blüten nicht gefährdet sind. Das Gegenteil ist der Fall.
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Hefe selber machen aus Trockenobst

Hefe selber machen

ZWEI VARIANTEN:
Aus Trockenobst oder schnell aus Weizenbier
Selbst gemachte Hefe ist nicht fest, sondern flüssig. Man spricht deshalb auch von „Hefewasser“.
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Ostern: Mosaikeier 3

Mosaikeier  

EIERVERWERTUNG (FAST) OHNE ABFALL!
Und so geht’s: Stelle dir einen Teller bereit, auf dem du die Eierschalen zerkleinerst – aber nicht zu klein! Es ist egal, ob du Schalen von rohen oder gekochten Eiern verwendest. Entferne aber immer das dünne Eihäutchen, sonst klebt das Schalenstück nicht gut auf dem Untergrund.
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Giersch-Limonade Rezept

Giersch-Limonade selber machen

ERFRISCHEND UND VITAMINREICH
Die Blätter des Gewöhnlichen Gierschs (Aegopodium podagraria), auch Geißblatt genannt, wachsen früh im Jahr in Hülle und Fülle, sind essbar und sehr vitalisierend. Sie sind hellgrün und haben 3 x 3 Blätter. Die zwei äußeren Blätter sind jedoch häufig verwachsen. Seine Blüten bildet der Giersch erst im Juni oder Juli. Aus den Blättern kannst du ein erfrischende und vitaminreiche Limonade selber machen.
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Lavendelo im Zeitschriftenhandel

Zeitschriftenhandel

IN EIGENER SACHE
Ab der Frühjahrsausgabe 2020 findest du das Lavendelo im ausgewählten Zeitschrifteneinzelhandel: am Kiosk, im Biosupermarkt oder im Bahnhofsbuchhandel in deiner Nähe. Wo genau, kannst du hier nachlesen:
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Titel Lavendelo 14

Lavendelo 14 im Frühjahr 2020

WILDES-NATUR ZUM BERÜHREN NAH
Die Jugend ist zuweilen ungestüm und impulsiv, manchmal auch zart und feinsinnig , so wie das „junge Gemüse“, das du im Frühling im Wald kosten darfst. Davon und wie und wo du die wilde Seite der Natur außerdem erlebst, berichten die Lavendelo-Autoren auf 68 Seiten in 25 Artikeln inkl. 14 Anleitungen bzw. Rezepten.
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Buchvorstellung "Wald tut gut" von Karin Greiner und Martin Kiem

Wald tut gut

VOM WALDSPAZIERGANG ZUM BAD IM WALD
Karin Greiner, Martin Kiem und Martina Weise (Fotos) erzählen über die Entstehung des Buches „Wald tut gut“ wie vom Beginn einer neuen glücklichen Freundschaft. Ihre Sichtweisen und Herangehensweisen zum Wald und was er uns, den Lesern*innen, alles geben kann, treffen und ergänzen sich.
Wir hatten die Gelegenheit, bei der Buchvorstellung durch den AT-Verlag im Mai im Kloster Neustift in Südtirol dabei zu sein und mit den Autor*innen und der Fotografin zu sprechen. Vor allem durften wir vom Wald kosten, ihn mit den Augen der Fotografin sehen, die Füße in ihn eintauchen …
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Lavendelo 13 Natürlich Süß

Das Lavendelo 13 im Winter 2019/20

DIE SÜßE SEITE DES WINTERS
Winter – Zeit zum Innehalten, Zeit für Einkehr. Und Zeit der süßen Weihnachtsbäckerei. Was heißt süß, was dürfen wir ungehemmt genießen? 23 Autoren und Fotografen haben 26 Köstlichkeiten zusammengestellt – garantiert nicht nur zum Schlemmen!
Außerdem liegen eine Locke des Walliser Schwarznasenschafs, drei Kräuterkarten und ein Bogen Geschenkpapier für deine Sammlung bei.
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Lavendelo-Lied

Lied

WAS FÜR EIN GESCHENK
Text und Gesang: Angelika Pauly
Das Lavendelo, die Idee also, die auf deiner Schulter sitzt und dir zuraunt, wie du dich von der Natur inspirieren lassen kannst, das Lavendelo, das frech und frei durch die Felder hüpft, das den Kreativen noch mehr kreative Ideen zuflüstert, genau dieses Lavendelo hat ein Lied geschenkt bekommen! Die Sängerin und Autorin Angelika Pauly ließ sich von der Lavendelo-Geschichte aus der ersten Ausgabe inspirieren und singt nun für uns alle ihr Lavendelo-Lied.
Wir verbeugen uns, schicken ein riesengroßes Dankeschön und lassen einen Trommelwirbel erklingen:
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Ausgabe 12 Kommunikation Ansicht

Das Lavendelo im Herbst 2019

JEDE NEUE SPRACHE IST WIE EIN OFFENES FENSTER
Von der wunderbaren Welt der Mykorrhizzen, dem feinen Pilzgeflecht, das der gegenseitigen Unterstützung, aber auch der Kommunikation unter Bäumen dient, erfahren wir: Das Leben auf diesem Planeten basiert nicht nur auf Konkurrenz, sondern auch auf Kooperation.
Das neue Lavendelo ist voller Inspirationen zum Thema Kommunikation in Bildern, Texten und Anleitungen von 18 Autoren, die selber auf der Suche nach kooperativen Lebensformen, nah an der Natur und in Einklang mit ihr leben wollen.
Natürlich wieder mit Beilagen: Garnprobe, Häkelanleitung und 3 Wildkräuterkarten.
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Obstbaumschnitt Kronenaufbau

Obstbaumschnitt

LEITE DEN BAUM FREUNDLICH UND MUTIG
Mit dem Obstbaumschnitt schaffst du Luft und einen ausgewogenen Wuchs, so dass deine Obstbäume genug Kraft haben, gesund bleiben, schöne Früchte entwickeln und im Winter die Schneelast tragen können.
Doch wie starten? Kann ich das überhaupt? Schnittregeln helfen, den Baum zu verstehen, letztlich geht es jedoch immer darum, hinzuschauen und für diesen Baum die besten Maßnahmen zu finden. Nur Mut! Zuerst frage dich, wozu du den Baum schneiden willst:
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Buchvorstellung Terra Preta

Terra Preta – Buchvorstellungen

DAS KLIMA RETTEN UND DABEI LECKER RADIESCHEN FUTTERN – EINE UTOPIE?
Terra Preta – ein Begriff, zwei Bücher, zahlreiche Empfehlungen, um mit Riesenschritten dieser Utopie näher zu kommen:
– Caroline Pfützner, Natürlich gärtnern mit Terra Preta, Praxiswissen für Garten, Hochbeet und Balkon und
– Ute Scheub, Haiko Pieplow, Hans-Peter Schmidt, Terra Preta, Die schwarze Revolution aus dem Regenwald
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Beefree_bienenwachstücher

Plastikfrei im Alltag

ZUM BIESPIEL MIT BIENENWACHSTÜCHERN
Du kannst sie selber machen oder selber gemacht erwerben – Bienenwachstücher wickeln einfach alles ein: Gemüse, Obst, Käse, Brot, Sandwiches oder gekochte Speisen. Zu Körbchen gefaltet ersetzen sie sogar die Plastikschalen beim Picknick. So sind wir auf Sylvia Tänzer und ihr Startup „Beefree – Plastikfrei leben“ gestoßen
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Die Auflösung zum Gewinnspiel “Nase”

WER HAT DAS BESTE RIECHORGAN?
Die Lösung für das Gewinnspiel “Nase” lautet: Der Europäische Aal, denn er hat das beste Riechorgen. Kaum zu glauben, oder? Und das sind die Gewinner:
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Lavendelo Ausgabe11 Titel

Das Lavendelo im Sommer 2019

SCHWARZ IM LICHT DES SOMMERS
Es ist die Natur hinter der Farbe Schwarz, die die Lavendelo-Autor*innen in dieser Ausgabe ans helle Sommerlicht bringen: Die Eleganz, die Kraft, die schützenden Eigenschaften …
Mit drei Beilagen: Faserprobe, Stickmuster und 3 Wildkräuterkarten
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Der Stern von Madagaskar eine echte Blüte

Der Stern von Madagaskar blüht

EINE DUFTENDE SELTENHEIT
Diese Orchidee Angraecum sesquipedale wird auch “Stern von Madagaskar” genannt. Die Blüten haben eine feste, fast wachsartige Textur, und sie beginnen, wenn es dunkel wird, zu duften.
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Kartoffeln im Eimer

Kartoffeln im Eimer

EINE GROßE FREUDE MIT KINDERN
Wer wenig Platz hat, kann mal einen Versuch starten und im Eimer Kartoffeln anbauen. Sicherlich haben auch Kinder Freude daran zu sehen, wie Kartofeln wachsen. Das Schönste ist aber im Herbst die Ernte. So geht es:
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Lavendelo-Gewinnspiel Nase

Lavendelo-Gewinnspiel “Nase”

WER HAT DAS BESTE RIECHORGAN?
Wir gut wir Düfte wahrnehmen, können wir trainieren. Lege dir dazu am besten ein Duft-Notizbuch an. Aber das Riechvermögen hängt auch von der Nase und ihrer Beschaffenheit ab. Da sind einige Vertreter der Tierwelt dem Menschen weit voraus. Das ist die Frage zu unserem Gewinnspiel “Nase”:
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Ausgabe10_Buchvorstellung Vom Zauber des Duftes

Vom Zauber des Duftes

PARFUM SELBER MACHEN
Ingrid Kleindienst-John lädt in ihrem Buch „Vom Zauber des Duftes“ die Leser*innen auf einfühlsame und animierende Weise ein, sich auf ihren persönlichen Duft-Weg zu begeben. Im ersten Teil erklärt sie
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Lavendelo Ausgabe 10 Titel

Das Lavendelo im Frühjahr 2019

“DÜFTE SIND DIE GEFÜHLE DER BLUMEN”,
sagt Heinrich Heine. Und so geht es im Lavendelo mit dem Thema „Duft“ auch um Blumen, allen voran die Königin unter ihnen: die Rose. Unsere Lavendelo-Autor*innen haben jedoch noch viel mehr Duftendes, Sinnenfreudiges – und auch Stinkendes für dich zusammengetragen, nämlich laute und leise Duftnoten in 25 Artikeln rund um Bienen, Rosen, Wolle, Seife und mehr.
Die Extras:
– 3 Wildkräuterkarten
– 1 Bogen Geschenkpapier „Wildkräuter“
– Faserprobe
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Grünkohl-Rezept 2

Lauwarmer Grünkohl-Salat mit Avocado und Bratkartoffeln

SCHMECKT KÖSTLICH, IST FETTARM UND SÄTTIGEND
In Norddeutschland ist es „Kult“ und aus dem sozialen Leben nicht wegzudenken. Zu „Kohl und Pinkel“ treffen sich Vereine, Familien und Freunde. Oft wird das Treffen mit einer Partie Boßeln kombiniert, und Grünkohlkönige und – königinnen werden gekürt. Sogar Grünkohlfahrten in die Hochburgen des Grünkohls werden angeboten und organisiert. Geräucherte Grützwurst („Pinkel“) ist die Hauptbeilage in der Gegend um Oldenburg, Bremen und in Friesland. Mein Rezept kommt ohne Fleisch aus, ist eher fettarm und trotzdem sättigend.
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Das Lavendelo Winter 2018

Winter-Lavendelo 2018

STILLE
„Zeitig am Morgen ist es still. Wenn die Sonne gerade aufgegangen ist, ist sogar das Licht noch still. Der Tag wirkt jungfräulich – frei von (un)wichtigen Dingen – in der Luft liegen Verheißung und Vertrauen. Ich liebe diese Stille!“, sagt das Lavendelo am Schluss dieser Winterausgabe. Doch das ist nur eine Sicht der Stille. Unsere Autoren und Autorinnen haben noch viel mehr beigesteuert!
– Phänomenales, Entspannendes und Wildes zum Thema „Stille“ für dich in 24 Artikeln von 19 Autoren, als Inspiration, Porträt oder Anleitung
– mit 3 Beilagen: Wildkräuterkartenbox zum Selber. Falten, Faserprobe, Schnittmuster „Die Rechenmaus“
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Rezension Buch Pflanzencode

Rezension: Pflanzencode

DER SCHLÜSSEL ZUM PFLANZENREICH von Ingrid Kleindienst-John
Dieses Buch ist ein Nachschlagewerk, eine „Einstiegsdroge“ oder ein wichtiger Begleiter bei eigenen Erkundungen ins Reich der Heilpflanzen – je nachdem, was der oder die einzelne daraus macht. Die ersten Kapitel beginnen mit den Beschreibungen der Elemente, Signaturen und Planeteneinflüsse. „Feuerpflanzen blühen oftmals rot“ oder „Pflanzen mit Luft-Signatur haben häufig gefiederte Blätter und gehören vielfach zu den Windsamern“, lernen wir da.
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Wir & Team